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课程概述
发酵工程制药工课程详细介绍了微生物概述、细菌，细菌的生长曲线，生物化学-蛋白质化学等相关课程。
课程目标
了解发酵工程制药工中微生物概述、细菌知识，熟悉细菌的生长曲线，掌握生物化学-蛋白质化学等。
考核评价
无
讲师介绍
详细介绍
发酵工程制药工课程详细介绍了微生物概述、细菌，细菌的生长曲线，生物化学-蛋白质化学、多肽和蛋白质类药物生产工艺、蛋白质分离纯化等相关课程。
01-微生物概述、细菌
01-微生物概述、细菌
（2474s）
02-细菌特殊构造及观察
02-细菌特殊构造及观察
（2499s）
03-细菌的生长曲线 放线菌
03-细菌的生长曲线 放线菌
（2164s）
04-酵母菌 、霉菌
04-酵母菌 、霉菌
（3476s）
05-微生物培养基的配制
05-微生物培养基的配制
（2624s）
06-微生物的分离纯培养及镜检技术
06-微生物的分离纯培养及镜检技术
（2859s）
07-菌种选育与菌种保藏
07-菌种选育与菌种保藏
（2819s）
08-工业微生物菌种的选育与保藏
08-工业微生物菌种的选育与保藏
（2638s）
09- 生物药剂学概述
09- 生物药剂学概述
（2852s）
10-药物的跨膜转运
10-药物的跨膜转运
（2793s）
11-口服药物吸收（一）
11-口服药物吸收（一）
（2683s）
12-口服药物吸收（二）
12-口服药物吸收（二）
（2814s）
13-微生物与乳制品
13-微生物与乳制品
（2472s）
14-微生物与发酵调味品
14-微生物与发酵调味品
（2424s）
15-微生物与酿造酒及单细胞蛋白
15-微生物与酿造酒及单细胞蛋白
（2479s）
16-食品工业中的微生物酶制剂
16-食品工业中的微生物酶制剂
（2523s）
17-抗生素生产工艺学
17-抗生素生产工艺学
（2455s）
18-酒精生产工艺学
18-酒精生产工艺学
（2832s）
19-发酵过程的染菌及控制
19-发酵过程的染菌及控制
（2554s）
20-氨基酸生产工艺学
20-氨基酸生产工艺学
（2566s）
21-影响微生物菌种生长条件 菌种扩大培养
21-影响微生物菌种生长条件 菌种扩大培养
（2870s）
22-培养基和设备灭菌 空气除菌
22-培养基和设备灭菌 空气除菌
（2892s）
23-嫌气发酵设备
23-嫌气发酵设备
（2206s）
24-通风发酵设备
24-通风发酵设备
（2398s）
25-生物化学-蛋白质化学（一）
25-生物化学-蛋白质化学（一）
（2706s）
26-生物化学-蛋白质化学（二）
26-生物化学-蛋白质化学（二）
（2714s）
27-生物化学-蛋白质化学（三）
27-生物化学-蛋白质化学（三）
（2690s）
28-生物化学-蛋白质化学（四）
28-生物化学-蛋白质化学（四）
（2702s）
29-酶类药物生产
29-酶类药物生产
（2855s）
30-多肽和蛋白质类药物生产工艺（一）
30-多肽和蛋白质类药物生产工艺（一）
（2317s）
31-多肽和蛋白质类药物生产工艺（二）
31-多肽和蛋白质类药物生产工艺（二）
（2442s）
32-氨基酸药物生产工艺
32-氨基酸药物生产工艺
（2560s）
33-蛋白类药物检测概述
33-蛋白类药物检测概述
（2840s）
34-蛋白质药物鉴别和检查
34-蛋白质药物鉴别和检查
（2649s）
35-蛋白质药物含量测定
35-蛋白质药物含量测定
（2579s）
36-抗生素药物检测
36-抗生素药物检测
（3084s）
37-蛋白质分离纯化（一）
37-蛋白质分离纯化（一）
（2566s）
38-蛋白质分离纯化（二）
38-蛋白质分离纯化（二）
（2656s）
39-蛋白质分离纯化（三）
39-蛋白质分离纯化（三）
（2904s）
40-蛋白质分离纯化（四）
40-蛋白质分离纯化（四）
（2802s）
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