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介绍
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课程概述
适用于对烹饪原料、辅料、调料、进行加工，制作中式菜肴的人员，对烹饪感兴趣的人员。
课程目标
通过学习本课程，能掌握“蚝油牛肉”的制作方法。
考核评价
暂无
讲师介绍
详细介绍
本课程由讲师甘智荣讲解。他被评为杰出贡献主编、中国烹饪大师，国家考评员、技工教育和职业培训先进教育工作者、参与过多次中式烹调决赛及裁判工作、并多次被邀请参与录制电视台专业节目。
中式烹调师
蚝油牛肉.mp4
（2822s）
Q学友
80
门课
14
人报名学习
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