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客房服务-专项知识技能提升
服务员//
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视频
30.4
课时
428.00
介绍
目录

课程概述

本课程共计30学时,适合客房服务相关岗位人员学习,本课程不去讲授客房服务的概述内容,而是专注于客房服务专业知识技能方面的讲授,以客房服务员职业技能标准中的职业功能和工作内容为框架,介绍了客房知识、清洁设备及清洁剂知识、客房清扫技能方法以及对客服务技能方法。

课程目标

通过课程的培训,学习者可以提高对客房服务的了解,系统掌握客房的基础知识,客房清扫工作的具体内容、方法和原则,以及对客服务工作中的原则方法,能够完成相应的客房服务工作。

考核评价

考核评价方式为线上考试,包括单选、判断和多选,共40道题,重点考核客房知识、清洁设备及清洁剂、客房清扫知识技能以及对客服务知识技能等。

讲师介绍

详细介绍

本课程适合客房服务相关岗位人员学习,专注于客房服务专业知识技能方面的讲授,课程内容重点是客房清扫及对客服务,难点是客户投诉处理和客户常见问题处理。

一、客房
1.客房基础知识

(3099s)

2.客房的类型

(2796s)

3.客房设备配置

(2897s)

4.客房用品配置

(2860s)

二、清洁设备及清洁剂
1.一般清洁设备

(2858s)

2.机器设备

(3306s)

3.清洁剂

(3305s)

三、客房的清扫工作
1.客房清扫的基本知识

(3219s)

2.客房清扫的前期准备

(2746s)

3.走客房清扫

(3173s)

4.住客房清扫

(2906s)

5.清扫中常见问题处理

(3604s)

6.客房消毒工作

(2845s)

7.客房计划卫生

(2744s)

8.公共区域的清洁保养

(2705s)

9.公共区域清洁保养的内容

(2917s)

10.客房清洁质量标准与检查标准

(2928s)

11.客房清洁质量检查、控制方法与操作标准

(2797s)

四、对客服务工作
1.客人类型及服务建议

(2710s)

2.对客服务模式

(3127s)

3.客人住店期间的洗衣、小酒吧服务工作

(2722s)

4.客人住店期间的茶水、擦鞋、借用物品、托婴服务工作

(2813s)

5.客人住店期间的叫醒、会客、加床、留言、病客、残疾人服务工作

(2872s)

6.VIP客人服务

(2991s)

7.处理客人投诉

(2788s)

8.对客服务中客人入住环节的问题处理

(2718s)

9.对客服务中客人住离环节的问题处理

(3186s)

10.客房服务中的个性化服务

(2707s)

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